Cách Pha Trà Sữa Thái Xanh - Thái Đỏ Thơm Ngon

thotrang

Thứ Ba, 18 Tháng Ba 2025

Nội dung chính

1. Giới thiệu về trà sữa Thái xanh và Thái đỏ
2. Dụng cụ pha chế cần chuẩn bị
3. Công thức pha trà sữa Thái xanh
4. Công thức pha trà sữa Thái đỏ
5. Mẹo để có ly trà sữa Thái chuẩn vị
6. Kết luận

Giới thiệu về trà sữa Thái xanh và Thái đỏ

Trà sữa Thái từ lâu đã trở thành một thức uống quen thuộc, chinh phục vị giác của hàng triệu tín đồ đam mê trà sữa. Hương thơm đậm đà từ lá trà kết hợp với vị béo ngậy của sữa tạo nên một bản hòa ca tròn vị. Trà sữa Thái có hai loại phổ biến nhất:

Trà sữa Thái xanh: Hương vị thanh mát, hậu ngọt dịu, màu xanh đẹp mắt.
Trà sữa Thái đỏ: Đậm đà, thơm mùi trà đặc trưng, có sắc cam đỏ quyến rũ.

Để có một ly trà sữa Thái chuẩn vị như ngoài hàng, việc sử dụng dụng cụ pha chế đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Dụng cụ pha chế cần chuẩn bị

Muốn tạo ra một ly trà sữa Thái ngon đúng điệu, bạn cần có những dụng cụ pha chế sau:

✅ Bình ủ trà: Giúp giữ nhiệt, giúp trà chiết xuất trọn vẹn hương vị.

✅ Dụng cụ lọc trà: Đảm bảo nước trà trong, không lẫn cặn.

✅ Ca đong định lượng: Để đo lường chính xác lượng trà, sữa, đường.

✅ Bình lắc (shaker): Giúp hòa quyện các nguyên liệu, tạo độ béo mịn cho trà sữa.

✅ Muỗng khuấy, phới đánh bọt: Tạo độ sánh mịn, giúp thức uống hấp dẫn hơn.

Công thức pha trà sữa Thái xanh

✨ Nguyên liệu:

50g trà Thái xanh
1 lít nước nóng (90 - 95°C)
150ml sữa đặc
50ml sữa tươi không đường
100g đường cát
Đá viên

🏺 Cách pha chế:

1️⃣ Ủ trà: Cho trà vào bình ủ, rót nước nóng, đậy nắp, ủ trong 15 phút rồi lọc lấy nước cốt.
2️⃣ Hòa tan sữa & đường: Khi nước trà còn ấm, thêm sữa đặc, sữa tươi, đường vào, khuấy đều.
3️⃣ Làm lạnh & lắc đều: Cho hỗn hợp trà sữa vào bình lắc cùng đá viên, lắc mạnh tay khoảng 15 giây.
4️⃣ Thưởng thức: Rót ra ly, thêm topping yêu thích như trân châu, thạch rau câu và tận hưởng!

Công thức pha trà sữa Thái đỏ

✨ Nguyên liệu:

50g trà Thái đỏ
1 lít nước nóng (90 - 95°C)
150ml sữa đặc
50ml sữa tươi không đường
80g đường cát
Đá viên

🏺 Cách pha chế:

1️⃣ Ủ trà: Ngâm trà trong nước nóng 15 phút, sau đó lọc bỏ bã trà.
2️⃣ Khuấy đều với sữa & đường: Cho sữa đặc, sữa tươi, đường vào nước trà, khuấy tan.
3️⃣ Lắc tạo bọt mịn: Dùng bình lắc để làm lạnh và tạo độ mịn cho trà sữa.
4️⃣ Thưởng thức: Đổ ra ly, thêm đá viên và topping theo sở thích.

Mẹo để có ly trà sữa Thái chuẩn vị

✔ Chọn đúng trà Thái chính hãng: Trà Thái xanh và Thái đỏ có mùi hương riêng biệt, hãy chọn loại trà chất lượng cao để giữ được hương vị chuẩn nhất.
✔ Ủ trà đúng nhiệt độ và thời gian: Không ủ quá lâu vì sẽ làm trà bị đắng.
✔ Dùng dụng cụ pha chế chuyên nghiệp: Bình ủ, dụng cụ lọc trà, ca đong, bình lắc… giúp tối ưu hóa hương vị và kết cấu trà sữa.
✔ Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị: Nếu thích béo ngậy hơn, có thể tăng lượng sữa đặc hoặc thay sữa tươi bằng sữa nguyên kem.

Kết luận

Với công thức pha chế trà sữa Thái xanh và Thái đỏ trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo ra những ly trà sữa thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà hoặc quán của mình. Đặc biệt, khi kết hợp với dụng cụ pha chế chuyên dụng, trà sữa sẽ đạt độ thơm ngon như tại các thương hiệu nổi tiếng.

Hãy bắt tay vào thử ngay và tận hưởng hương vị tuyệt vời của trà sữa Thái! Cửa Hàng Thỏ Trắng là một trong những nhà cung cấp dụng cụ pha chế, dụng cụ nhà bếp, ly thủy tinh, chén dĩa melamine, sứ, giả sứ uy tín hiện tại trong ngành, mọi mặt hàng của chúng tôi đều nhập trực tiếp từ nhà máy sản xuất với chất lượng và giá thành tốt nhất thị trường hiện tại. Khi khách hàng mua sản phẩm tại cửa hàng sẽ nhận được những chính sách như sau: