5 mẹo bảo quản thực phẩm an toàn trong tủ lạnh
07/07/2021

5 mẹo bảo quản thực phẩm an toàn trong tủ lạnh

 

Không phải cứ để thực phẩm trong tủ lạnh là thực phẩm đều được bảo quản một cách tốt nhất. Nếu như thực phẩm cứ để nhiều ngày trong tủ lạnh thì chắc chắn tủ lạnh của bạn sẽ bị tích tụ nhiều vi khuẩn nguy hiểm gây bệnh. Chính vì thế mà bạn cần phải học cách bảo quản thực phẩm khi để trong tủ lạnh. Và 5 mẹo nhỏ dưới đây của Thỏ Trắng sẽ giúp bạn có thể bảo quản thực phẩm an toàn trong chiếc tủ lạnh nhà mình!

Bảo quản thực phẩm an toàn trong tủ lạnh với 5 mẹo đơn giản

Để thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và đảm bảo đủ dinh dưỡng cũng như an toàn cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình thì khi bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh bạn nên lưu ý những điều dưới đây:

Không nên để thịt, cá trong tủ lạnh quá 7 ngày

Nhiều gia đình hiện nay, do công việc bận rộn, do không có thời gian đi chợ nên đã mua thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh để ăn cả tuần hoặc vài tuần. Tuy nhiên, điều này cực kỳ nguy hiểm đến sức khỏe của bạn. Không phải thực phẩm nào cũng có thể để lâu trong tủ lạnh. Khi để thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh sẽ khiến cho các chất dinh dưỡng bị biến đổi, giảm hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm và sinh ra nhiều chất gây hại đến sức khỏe của bạn. 

Đối với những thực phẩm cấp đông lâu ngày, sau khi rã đông phần lớn thực phẩm đều bị mất chất dinh dưỡng. Lưu ý sau khi rã đông phải chế biến thực phẩm ngay, không tái cấp đông để tránh làm mất chất. 

Bảo quản rau củ đúng cách

Rau củ cũng cần được bảo quản đúng cách nếu không sẽ rất dễ bị vi khuẩn trong tủ lạnh xâm nhập làm thối rữa. Bạn nên duy trì nhiệt độ bảo quản rau củ trong tủ lạnh khoảng 1 đến âm 4 độ C. Một lưu ý đối với rau củ đó là bạn nên để rau củ ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh. Vì khi rau củ có chứa nước sẽ dễ bị thối rữa , thời gian bảo quản thấp.

Thực phẩm để trong tủ lạnh cần cho vào hộp kín

Khi mua thực phẩm về để tủ lạnh bạn cần lấy hộp kín để bảo quản thực phẩm. Không sử dụng túi nilon. Vì hộp kín sẽ hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm. Giúp cho thực phẩm sống và thực phẩm chín được tách riêng với nhau. Đảm bảo môi trường trong tủ lạnh luôn được sạch sẽ. 

Chọn lựa hộp đựng thực phẩm an toàn

Ngoài ra, khi bảo quản thực phẩm bạn nên lựa chọn những loại hộp phù hợp để đựng thức ăn. Sử dụng những loại hộp nhựa không chứa BPA để đựng thực phẩm hoặc sử dụng các loại hộp thủy tinh. Lưu ý không nên để thực phẩm còn đang nóng để bảo quản trong tủ lạnh. Như vậy rất dễ gây ngộ độc và biến đổi chất của thực phẩm.

>>> Xem thêm tại sao nồi xoong thường làm bằng kim loại còn bát đĩa thường làm bằng sứ

Bảo quản thức ăn thừa

Nên để thức ăn thừa vào những hộp nhỏ để được làm lạnh nhanh hơn. Không nên để quá nhiều đồ ăn trong tủ lạnh để không khí lạnh được lưu thông một cách tốt nhất. Ngoài ra, thức ăn thừa để trong tủ lạnh khi sử dụng phải được hâm nóng hoặc chế biến lại. 

Thức ăn thừa khi để trong tủ lạnh phải được gói kín, không để hở thức ăn vì sẽ dễ gây ra vi khuẩn có hại trong tủ lạnh.

>>> Xem thêm:  Vệ sinh và cất trữ vật dụng nhà hàng

Có nên mua vật dụng gia đình, bát đĩa giá rẻ tại Thỏ Trắng?

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn đơn vị cung cấp các loại vật dụng cũng như bát đĩa nào hiện nay thì có thể đến với Thỏ Trắng. Tại Thỏ Trắng luôn cung cấp đến cho khách hàng các sản phẩm với chất lượng tốt nhất.

Không những thế, các loại hộp nhựa tại Thỏ Trắng đều có thể đựng thực phẩm, an toàn đối với sức khỏe người dùng. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm đồ gia dụng và bát đĩa chắc chắn Thỏ Trắng có thể mang đến bạn những sản phẩm với mức giá phù hợp và chất lượng tốt nhất.

Thỏ trắng luôn Tư vấn trực tiếp cho khách hàng để có thể lựa chọn được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

logo Cửa hàng Thỏ Trắng